Le Linee Degustative
Essenza: esperienze fresche e immediate, ideali per scoprire l’anima autentica del vino.
Eccellenza: percorsi armonici ed eleganti, dove ogni calice diventa un capolavoro di equilibrio.
Prestige: selezioni raffinate di riserve, grandi rossi e Metodo Classico, dedicate a chi cerca il lusso del tempo.
Vini oltre i confini: esperienze sorprendenti che rompono gli schemi.
Su Misura: degustazioni personalizzate, create da te, secondo i tuoi gusti e desideri.
Indovino: un’esperienza ludica e sensoriale, un gioco che trasforma la degustazione in scoperta e sorpresa.
Ogni linea racchiude delle Esperienze di degustazione, pensate per emozionare in modo diverso.
Linea Essenza
Questa è la porta d’ingresso al nostro mondo. Vini che parlano in modo diretto, senza filtri, della terra da cui provengono. Sono espressioni genuine, immediate, nate per raccontare la verità del vitigno e la sua essenza più pura. È un percorso che accompagna l’ospite dal primo sorso fresco e fragrante, fino a note più intense, ma sempre con un tratto comune: autenticità e radici.
È qui che il cliente scopre che un vino non ha bisogno di orpelli per emozionare: basta la sua Essenza.
Esperienze Essenza: per ogni selezione è possibile scegliere una degustazione da 5, 7 o 9 etichette.
Un percorso che raccoglie i vini più autentici del nostro Paese: dal Piemonte alla Sicilia, ogni calice è un tassello di un mosaico che parla di radici, di autenticità e di convivialità. L’Essenza è questo: semplicità che emoziona.
Questa esperienza è come un mosaico di impressioni: ogni vino è un tassello che completa il quadro. Dalla vitalità delle bollicine al calore dei rossi, fino al sorriso finale di un Moscato festoso, il percorso Essenza diventa un viaggio nei sapori quotidiani del territorio.
In questa esperienza ogni calice diventa emozione. Il cliente non ricorda solo il gusto, ma l’impatto emotivo: Curiosità, Freschezza, Allegria, Energia, Dolcezza, Passione, Armonia, Libertà, Ricordo. Un viaggio che trasforma la degustazione in un racconto interiore: non si beve soltanto vino, si vivono emozioni.
Selezione di Bianchi creata dai nostri Sommelier.
Selezione di Rossi creata dai nostri Sommelier
Linea Eccellenza
L'Eccellenza è l’incontro tra tradizione e maestria, dove ogni calice diventa un’opera d’arte.
Qui il vino non si limita a raccontare un territorio, ma si fa armonia di profumi e sapori, equilibrio di forze opposte che danzano insieme: la freschezza dei bianchi, la raffinatezza dei rosati, la profondità dei rossi.
Degustare la linea Eccellenza significa vivere una sinfonia enologica: ogni etichetta è uno strumento, ogni sorso è una nota, e l’insieme crea un’armonia che rimane impressa nella memoria.
Non è solo assaporare il vino, ma sentire l’armonia della vita stessa riflessa in ogni calice.
Esperienze Eccellenza: per ogni selezione è possibile scegliere una degustazione da 5, 7 o 9 etichette.
Un viaggio che parte dal cuore del Monferrato e attraversa le Colline Friulane e l'Emilia Romagna.
Una sinfonia enologica dove bianchi e rossi si intrecciano con equilibrio e finezza.
Riserve e grandi rossi che hanno trovato la loro piena espressione con l’affinamento.
I Bianchi dell'Eccellenza.
L'Eccellenza dei rossi.
Rosati spettacolari.
Linea Prestige
Prestige il regno del tempo e della sorpresa.
Ogni bottiglia nasce da un percorso lungo e paziente: Riserve che maturano lentamente, vini Metodo Classico affinati per anni, per rivelare tutta la loro profondità e complessità, vini macerati e non filtrati che osano oltre la tradizione.
Qui il vino diventa arte liquida, capace di emozionare come un capolavoro custodito in galleria. Non si tratta solo di degustare, ma di vivere un’esperienza che unisce memoria ed esclusività, dove ogni sorso è irripetibile.
Prestige è la linea per chi desidera non solo assaggiare, ma meravigliarsi.
Esperienze Prestige: per ogni selezione è possibile scegliere una degustazione da 5, 7 o 9 etichette.
Metodo Classico e Riserve: eleganza e affinamento.
Vini che osano oltre la tradizione. Ogni calice una rivelazione, capace di stupire i sensi e accendere la curiosità.
Un concerto di territori: e passioni: un viaggio nei terroir italiani racchiuso in un unico calice, dove identità e coralità si fondono in una armonia di profumi e sapori.
Per gli appassionati dei vini rossi, un viaggio nei Rossi di carattere, italiani.
Selezione di vini Rossi pugliesi.
Questa esperienza nasce per chi ama osare e lasciarsi stupire.
Un percorso che attraversa i confini della tradizione, con rossi intensi e un passito che chiude come un abbraccio dolce e inatteso. Il nostro invito a guardare il vino da un’altra prospettiva: non solo da bere, ma da vivere come emozione e scoperta.
Seleziona le etichette che vuoi degustare tra le etichette che proponiamo.
Scopri il vino nel calice. La curiosità ed il confronto faranno la parte principale. E' possibile scegliere una degustazione alla cieca da 5, 7 o 9 etichette
Quando vuoi prenotare questa particolare esperienza, seleziona il numero di etichette che vuoi degustare
Indovino 5, Indovino 7 o Indovino 9, dal Menù Prenotazioni, al resto pensiamo noi.